Улун

Улун – наполовину ферментированный чай. Он находятся между зеленым и красным (или черным) чаем. В китайской традиции улун называют бирюзовым чаем. Название его переводится как «темный дракон». Считается, что внешне чаинки напоминают летящего дракона. Этот чай относится к церемониальным сортам. Он обладает мощным ароматом и может завариваться много раз. Некоторые сорта улуна ароматизируют. Наиболее известны из них молочный улун и женьшень улун.

Показано 1–9 из 11 результатов