Фэн Хуан Дань Цун

Фэн Хуан Дань Цун

310.00 ₽850.00 ₽

Китайский чай улун  Фэн Хуан Дань Цун «Одиночные кусты с горы Феникса»

Артикул: Н/Д Категория: Метка:

Темный, почти черный улун из южно-китайской провинции Гуандун. Здесь, в туманных горах  Феникса, растут уникальные чайные кусты, дающие  поистине драгоценный, самобытный  чай.  Гуандунские улуны ценятся как в самом Китае, так и  далеко за его пределами за изысканность и элегантность аромата, за переливчатый вкус и за восхитительное состояние полного комфорта и легкой эйфории.  Чай из этих мест называют  также Фениксовым улуном  и Чаочжоу  ча по названию города Чаочжоу , расположенного вблизи лучших чайных садов.

Фэн Хуан Дань Цун раскрывается ароматами. Он ошеломляет цветочной волной, в которой слышится и цветущая яблоня, и томная роза, но первую скрипку играет капризная орхидея. Сладкий, пьянящий аромат, чуть сдержанный у сухого листа,  неудержимый и мощный у раскрытого чая.

Вкус гладкий, пряный, слегка покалывающий язык.  Послевкусие  полное и затяжное, оно остается не только медовой сладостью на языке, но и особенным холодком  на верхнем нёбе.

Это очень гармоничный чай, способный  прогнать тревоги и поднять настроение. Как и большинство улунов, замечательно подходит для вечернего чаепития, неторопливой беседы, неспешных размышлений.

Фэн Хуан Дань Цун входит в состав мастерского набора для знакомства с китайским чаем

Заваривать лучше  проливами, этот чай требует внимательного и уважительного к себе отношения.  5-6 грамм чая для чаепития  заливаем в маленьком чайнике или гайвани  100-150 мл свежего кипятка 90-95 градусов. Сливаем воду сразу же. Первый пролив не пьем, он нужен для раскрытия вкуса и аромата, а также для очистки чайного листа. Второй раз заливаем чай кипятком, ждем 10-15 секунд и разливаем  по  чашкам. Каждый следующий пролив длиннее предыдущего на 10-15 секунд.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Фэн Хуан Дань Цун”