Цихун

Цихун

260.00 ₽710.00 ₽

Китайский красный чай Цихун

Артикул: Н/Д Категория: Метки: ,

Цихун или Кимун означает «Красный чай из Ци Мень».  Ци Мень – это название уезда, что находится на юге провинции Аньхой. Это  один из первых красных   чаев, попавших на территорию Европы и России, и один из десяти знаменитых чаев Китая. Цихун относится к высокосортным чаям, для его производства используется лишь чайная почка (верхний нераспустившийся чайный лист) и первый листочек. Чаинки очень изящны: тонкие, плотно скрученные, вытянутой формы и почти черные. Настой яркий, рубиново-красного цвета (настоящий красный чай!), не теряющий насыщенного цвета при многократном заваривании.

Вкус сильный и густой, немного терпкий с оттенками красного вина и сухофруктов. Аромат свежий, цветочно-пряный, сложный, в нем  переплетены ноты орхидеи, корицы и медовая сладость. Чай оставляет затяжное играющее послевкусие: легкий флер розовых лепестков и тонкая сосновая нотка.

Этот чай очень популярен в Европе, прежде всего, в Англии, где он входит в состав многих классических чайных  купажей. Хорош также в сочетании с молоком.

Несмотря на крепкий вкус, Цихун содержит немного кофеина и не вызывает бессонницы, поэтому его можно пить в вечернее время. Цихун обладает выраженным согревающим и расслабляющим эффектом, помогает восстановить силы и душевное спокойствие, придает ясность мыслям. Очень полезен для кровеносной системы, а также для легких и органов пищеварения.  Чай регулирует циркуляцию крови и улучшает снабжение организма кислородом. Стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм организма. Выводит токсины из организма и улучшает цвет лица и состояние кожи.

Рекомендуем заваривать 3-5 грамм  свежей, однократно  вскипевшей водой, остуженной до  80-900 С и настаивать 1-3 минуты. Если вы используете китайский метод  коротких проливов, то заваривайте по схеме: 15”-20”-30”…и так далее, постепенно увеличивая время выдержки на 10-15 секунд.

 

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Цихун”