Би Ло Чунь Империал

Би Ло Чунь Империал

5 из 5 основано на 1 оценке клиента
(1 отзыв клиента)

480.00 ₽1270.00 ₽

Зеленый китайский чай Би Ло Чунь  «Изумрудные спирали весны» Империал

Артикул: Н/Д Категория: Метка:

Зеленый китайский чай Би Ло Чунь  «Изумрудные спирали весны». Входит в состав набора для знакомства с китайским чаем «Мастерский»

Би Ло Чунь  – один из самых тонких зеленых чаев с божественным ароматом цветущего фруктового сада.  Вкус настоя  легкий и свежий,  а цвет чистый и прозрачный, как слеза. Чаинки  плотно скручены в маленькие спирали или улитки (название также переводится как «Изумрудная улитка»), серебристо-зеленого цвета.

Би Ло Чунь входит в десятку «Знаменитых  чаев Китая». Это означает, что в свое время чай был отмечен царствующим императором за особые заслуги. Чай этот издревле выращивают в горах Дунтиншань провинции  Цзяньсу. Чайные кусты высаживают вместе с плодовыми деревьями и собирают урожай чая  весной, в период  цветения персиков, яблонь и вишни.  Чайный лист буквально пропитывается благоуханием весеннего сада и приобретает собственный мощный и свежий аромат.

По легенде, император Кан Си, правивший Китаем в 17 веке, большой ценитель чая, посещая отдаленные уголки Поднебесной,  остановился в районе живописного озера в провинции Цзяньсу. Местные жители поднесли ему ароматный чай. Восхищенный чаем, император спросил, как он называется.  «Сшибающий с ног аромат» («Сяшаженьсян»), - ответили крестьяне. Император возмутился, ведь столь изысканный чай назывался столь вульгарно. И, внимательно рассмотрев  чаинки, предложил заменить название на более поэтичное, которое сам и придумал.  Никто не стал перечить  императору, и с тех пор этот замечательный чай известен под  именем «Изумрудные спирали весны» («Би Ло Чунь»).

Би Ло Чунь Империал грейда – это лишь тугие чайные почки, собранные в самом начале вегетации. Сбор и обработка происходят только вручную, чаинки аккуратно скручены и тщательно подобраны по цвету и размеру. Вкус сдержанный, с выраженной сладостью и легкой ореховой нотой, совсем без терпкости. Пробуждает и придает жизненных сил. Великолепный утренний чай!

Лучше всего заваривать китайский зеленый чай Би Ло Чунь непосредственно в чашке. Чайный лист (2-3 грамма)  засыпают сверху в свежую, однократно вскипевшую воду, остуженную до 70-80 градусов и наблюдают, как чаинки разворачиваются и опускаются на дно чашки, наполняя все вокруг ароматом цветущих деревьев.

Купить китайский зеленый чай Би Ло Чунь Империал  в нашем магазине вы можете в упаковках по 30, 50 или 100 грамм

1 отзыв на Би Ло Чунь Империал

  1. 5 из 5

    :

    Би лочунь покупаю всегда. В зависимости от ситуации беру подешевле или подороже, поэтому комментарий скопирую для всех зеленых Би Лочуней один, я все здесь пробовал.
    Те, что подороже – лУчшее качество и вкус видны невооруженным взглядом.

Добавить отзыв